Samstag, 18. Februar 2012

Backe, backe Kuchen...

Spontan habe ich heute einen Kuchen gebacken. Einen Guglhupf. Dieser einstige Arme-Leute-Kuchen besteht aus nur wenigen Zutaten: Mehl, Milch, Butter, Zucker, etwas Rum und Hefe.
Das Rezept habe ich von hier. Er ist herrlich gelungen und schmeckt oberlecker!
Er ist nicht sehr süß, aber herrlich luftig und locker. In Ermangelung von Puderzucker habe ich einen Vollmilchschokoladenüberzug gemacht mit geriebener weißer Schokolade.

Guglhupf ist nur die Form. angeblich stammt der Klassiker aus dem Elsass und aus Österreich.

Danke Anne für das Rezept und die Inspiration!




 

Donnerstag, 16. Februar 2012

Die jecken Tage beginnen

Mit diesen Fotos der Showtanzgruppe "Flashlights" meiner Tochter
möchte ich allen Karnevalsjecken
eine "jecke Zeit" wünschen!






Montag, 6. Februar 2012

Eiszeit

Den wunderschönen winterlichen Charme unseres Flüsschens, der Sieg, habe ich in vielen Fotos festgehalten. Nicht in jedem Jahr ist uns dieses Naturschauspiel vergönnt.
Wir nähern uns dem Fluss und als erstes fallen mir die Kontraste auf:
blau-braun-grün
Man sieht deutlich, dass auch dieser Berghang stark abgeholzt wurde.
Der dünne weiße Streifen ist die zugefrorene Sieg.
In der Mitte fließt das Wasser noch

Mein Sohn und ich spazierten ein  Stück entlang der Sieg und stellen fest, dass der Fluss ist ziemlich laut ist - Eisschollen reiben  aneinander und am Ufer entlang, während die Strömung sie langsam flussabwärts trägt.

Vor der großen Kälte führte die Sieg Hochwasser und die Wiesen waren überschwemmt -
das Gestrüpp hängt noch in den Ästen

Herrliches Winterwetter, die Sonne strahlt am blauern Himmel

bizarre Eisgebilde
Einige hundert Meter weiter hat man von einer Straßenbrücke den vollen Blick auf die Sieg

Vom Aussichtspunkt auf den Schladerner Wasserfall enstanden weitere eisige Bilder. Viele Leute waren unterwegs, fast alle mit Kamera. Wasserfall, die alte Villa und die zugefrorene Wasserfläche sind begehrte Fotomotive.
Der Lokalanzeiger titelte - klick - "Ein sibirisches Wintermärchen"








Klirrende Kälte und die zugefrorene Fläche locken die Leute auf das Eis

Diese Frau hat sich weit vorgewagt... ich finde das mutig!
Wer weiß, wie dick das Eis ist???




Die knackige Kälte hat uns laut Wettervorhersage noch eine Weile im Griff.
Zugegeben, mir gefällt das. Drinnen habe ich es mollig warm. Was den Winter angeht: Genau wie es heiße Sommer geben kann, gehören doch auch frostige Perioden dazu.

 
Winterliche Grüße!

Freitag, 3. Februar 2012

Frostige Tage Teil 2

Ihr Lieben, zu meinem vorherigen Post: einige haben es ja richtig erraten, es war die fruchtige Pfirsisch-Maracuja-Torte,  hier schon mal gepostet.
So eine sommerliche Köstlichkeit  ist nicht unbedingt etwas für die derzeitig eisigen Tage.
Ich war heute mit der Tochter eine Stunde draußen, warm eingepackt, aber die Sonne schien hell und freundlich und als wir wieder zuhause ankamen, meinte sie "Cool war's...!"

Eisblumen am Gartenhäuschenfenster


leckeres Pfannengemüse
(noch nicht ganz fertig- die Kräuter fehlen noch)
Unser Kachelofen heizt wunderbar


Ein Bild von Frühjahr 2011

Dieser interesante Baum in meiner Nachbarschaft ist ein


Vergangene Woche wurde er gefällt. Es stimmt mich wehmütig, denn ich mochte den Baum sehr. Wenn ich aus den Fenstern schaue, fehlt er einfach.



Gemütlich gemacht habe ich es mir auch diese Woche. Durch meine Tochter habe ich zum ersten Mal Chai-Latte getrunken. Ích finde das Trend-Getränk sehr lecker.
Zum Lesen bin ich auch malgekommen, dieses Buch fesselt mich momentan sehr stark.


Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende:
Zieht Euch warm an und passt auf Euch auf.
Liebe Grüße
Marita

Samstag, 21. Januar 2012

What's your favourite food?

http://cityglamblog.blogspot.com/2012/01/you-made-me-hungry.html

Hallo ihr Lieben,
neulich habe ich bei Ina mitgemacht und ich freue mich, dass sie auch ein Foto von mir für ihre Collagen verwendet hat!
Ihr könnt ja mal raten, welches Foto von mir ist...!

Dienstag, 17. Januar 2012

Frostige Tage

Wunderschönes Winterwetter hatten wir in den letzten Tagen! Der Rauhreif hatte alles leicht überzuckert.
Da hielt mich nichts mehr drinnen, ich schnappte mir meine Kamera, draußen warteten die schönsten Motive auf mich und endlich kam meine Nahlinse mal zum Einsatz.
Drinnen an den Küchenfenstern ist zur Zeit passend dekoriert, der leicht geweißte Lärchenzweig hängt seit Mitte November. Mein lieber Mann hattte nur wenige Tage vor seinem plötzlichem Tod noch unsere Küche gestrichen... und  passend dazu hatte ich asphaltgraue Seitenschals aufgehängt.
Letzte Woche habe ich mir beim Discounter A*DI das kleine Lavendelstämmchen mitgenommen.










Zum Wochenende soll es wieder wärmer werden, schade eigentlich.
LG Marita

Freitag, 13. Januar 2012

Du bist immer noch da...

heißt der Titel eines Büchleins, welches ich neulich geschenkt bekommen habe.
Ein Trauerbegleiter für verwitwete Frauen.
Auf sensible und einfühlsame Weise erzählen die Texte.
Was bewegt eine Frau, die ihren Partner verliert? Ist es ist der Schmerz um all das, was zerbrochen ist? Ist es die Erinnerung an all das, was einen verbunden hat? Es ist wohl auch das Gefühl, dass der Boden unter den Füßen plötzlich fehlt: Man fällt ins Bodenlose, ins Unbekannte, in eine neue Zukunft. Antje Sabine Naegelis Texte sprechen drei Themen an: die Trauer um den Verlust, die Unsicherheit vor dem, was kommt, und die Möglichkeit, neu auf eigenen Füßen zu stehen.

Es ist genau so, wie dort beschrieben: Die Jacke hängt noch an der Gardarobe, so als sei er nur für einen Moment hinausgegangen, es gibt Momente, da hör ich seine Schritte, das Schlüsselherumdrehen der Haustür...






Es ist gut für mich, dass ich hier solche Gedanken niederschreiben kann.

Die Zimmerprimel ist eine Wucht, oder? Sie passt farblich wunderbar mit ihren violetten Blüten zum Büchlein. Daher muste sie heute Nachmittag für ein Foto-Shooting herhalten.

Ein schönes Wochenende wünsche ich Euch!
Marita